Harina de Coco Bio
Descripción: la harina de coco es una harina suave que se elabora a partir de la pulpa del coco, previamente extrayendo la leche y secando la pulpa a baja temperatura. Este proceso resulta en un polvo muy fino parecido a la harina de trigo pero con olor a coco. Esta harina es rica principalmente en proteína, ácidos grasos y fibra. Además, es apta para el consumo de personas celíacas e intolerantes. Es utilizada principalmente para hacer recetas de repostería.
Formato: viene presentado en bolsa de 500 g.
Conservación: conservar en ambiente fresco y seco alejado del suelo.
Producto libre de alérgenos.
Ingredientes: (100%) harina de coco ecológica.
Valor Nutricional: (Valor por 100g)
Valor Energético: 1730 Kj / 413 Kcal
Grasas: 8.5 g
De las cuales saturadas: 8 g
Hidratos de Carbono: 26 g
De los cuales azúcares: 8 g
Proteínas: 19 g
Fibra: 39 g
Sal: 0.15 g
Alérgenos: libre de alérgenos.
